먹기만 해도 살 빠지는 음식 10가지

 

체중 감량을 위한 다이어트에 좋은 음식에는 뭐가 있을까? 궁금하시죠.

우리는 몸에 필요한 에너지를 얻기 위해 음식을 섭취합니다. 그러나 음식으로 필요한 에너지보다 더 많은 에너지를 얻기 때문에 체중이 증가하게 됩니다.

다이어트를 위해서는 섭취하는 칼로리보다 사용되어야 하는 칼로리가 더 많아야 체중이 줄어들게 됩니다. 그러나 무리한 다이어트 식단으로 장기간 음식을 적게 섭취를 하게 되면 신체는 본능적으로 비상 상태로 전환하게 됩니다. 이러한 상황이 되면 신체는 지방을 더 많이 축적하게 되는데요. 그렇다면, 다이어트를 성공적으로 하기 위해서는 어떻게 해야 할까요? 칼로리가 낮은 다이어트 음식을 섭취하며 운동을 병행한다면 목표한 체중 감량에 성공할 수 있습니다.

이번 글에서는 여러분의 체중 감량에 도움이 되는 다이어트 음식 종류를 소개하려 합니다.
다이어트 효과적인 음식 11가지 제대로 알려드립니다.

 

 

 

1. 감자, 고구마

감자, 고구마는 대표적인 전분 채소이며, 많은 사람이 다이어트 음식 종류로 선택합니다. 감자, 고구마는 적당한 양을 섭취하면 체중 감량 다이어트에 효과적이지만, 칼로리가 높아 적당량을 섭취하여야 합니다.

감자는 저칼로리 음식이며 포만감이 매우 높습니다. 감자에는 칼륨이 풍부하여 신체의 혈압을 조절하는 데 도움이 되며, 비타민 C가 들어있어 피부 건강에 효과적입니다. 또한 고구마는 단백질을 합성하는데 필요한 망간이 들어 있으며, 비타민 B1을 함유하고 있습니다. 고구마는 감자보다 식이 섬유가 더 많이 들어 있고, 당분이 높습니다. 그러나 감자의 GI 지수는 고구마보다 높기 때문에 더 빠른 다이어트 효과를 얻기 위해서는 고구마를 선택하는 것이 좋습니다.

 

특히나 감자와 고구마는 식사대용으로 드셔야 하지 식사 중간에 간식으로 드시면 오히려 체중이 증가할 수 있으니 이점 유의하시기 바랍니다.

2. 브로콜리

브로콜리는 다이어트 음식 종류 중에서 항암 성분이 강합니다. 그리고, 세계 10대 슈퍼 푸드로 선정될 만큼 비타민, 미네랄 등 영양 성분이 매우 풍부한 음식이죠.

그리고, 브로콜리는 시금치의 7배 이상의 칼슘을 가지고 있으며, 무기질과 식이 섬유가 풍부합니다. 다이어트 시 섭취하면 최고로 좋은 브로콜리 강력하게 추천합니다.

3. 무

칼로리가 낮은 다이어트 음식 종류 중에 무가 있습니다. 무에 풍부한 비타민 C는 피로 회복에 탁월하며, 알싸한 맛을 내는 이소시오시아네이트 성분은 염증감소에 뛰어난 효과를 가지고 있습니다.

무는 한국인이 좋아하는 채소이며, 다양한 반찬과 요리로 활용합니다. 그리고 무는 주성분이 수분으로 되어 있고, 무의 디아스티아제 성분은 위에서 음식의 소화 흡수를 증가시켜 주는데 효과적입니다.

 

4. 당근

당근 또한 다이어트 음식으로 상위를 차지하지요. 당금은 베타카로틴의 함량이 높은 채소입니다. 당근의 베타카로틴은 눈 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 풍부한 항산화 성분을 함유하여 콜레스테롤을 분해하여 혈액 순환을 원활하게 도와줍니다.

그리고 당근에는 식이 섬유 또한 많이 들어 있어, 장 건강에 도움이 되어 다이어트로 인한 부작용인 변비를 예방해 줍니다.

5. 오트밀

다이어트 음식 종류 중에 오트밀은 식이 섬유가 매우 풍부한 음식의 대표 주자입니다.  최근 연구에 의하면 오트밀에는 베타 클루간이라는 수용성 섬유질의 공급원으로 위에서 소화를 느리게 하여 탄수화물 흡수를 늦추는데 효과적으로 나타났으며, 포만감을 크게 주어 체중 감량 다이어트에 효과적입니다.

오트밀이 포만감을 크게 주는 이유로 식이 섬유가 풍부하며, 수분을 흡수하는 능력을 갖췄기 때문입니다. 그리고, 오트밀은 귀리를 건조해 압축한 음식으로 주로 죽 또는 뜨거운 시리얼로 섭취하기 때문입니다.

6. 사과

칼로리가 낮은 다이어트 음식 종류 중에 사과가 있습니다. 사과는 주성분이 수분과 수용성 섬유질로 이루어져 있습니다. 최근 연구에 의하면 사과를 꾸준히 섭취하면 음식 칼로리 흡수가 낮아지고, 체중 감량 다이어트에 도움이 됩니다. 

그리고 사과는 수용성 섬유소인 펙틴을 함유하고 있어, 자연적으로 소화를 느리게 도와줍니다. 또한 사과는 80% 이상 수분으로 되어있어, 물을 섭취하지 않아도 음식의 부피를 늘려주고, 포만감을 오래 지속시켜 줍니다.

그러나  과일에는 다량의 당분이 함유되어 있기 섭취양을 잘 조절해야 하며, 사과주스는 혈당을 급격히 올려주기 때문에, 다이어트에 도움이 되지 않습니다. 단단한 사과를 그대로 섭취하는 것을 권장합니다

 

7. 자몽

다이어트를 하는 사람들이 많이 선호하는 음식에는 자몽이 있습니다. 자몽은 사과와 같이 펙틴이 풍부하여 음식 소화 속도를 늦춰주어 포만감을 높여줍니다.

그리고 자몽은 식이 섬유가 풍부하며, 대부분 수분으로 이루어져 칼로리를 적게 섭취하게 도와주는 다이어트 최적화 되어있는 음식입니다.
.

8. 생선

다이어트 음식 종류에서 생선은 오메가-3 지방산과 단백질 함량이 풍부하여 체중 감량 다이어트 식단에 반드시 있어야 하는 음식입니다. 생선은 많은 사람이 알고 있는 것처럼 고품질 단백질이 많이 함유되어 있습니다.

 

최근 연구에 의하면 생선 섭취 시 느끼는 포만감은 소고기, 돼지고기보다 크다고 합니다. 그래서 생선을 정기적으로 섭취하는 사람들은 소고기를 섭취하는 사람들보다 10% 이상 음식 칼로리 섭취가 적다고 나타났습니다.  

 

9. 계란

고품질 단백질을 포함한 다이어트 음식 종류 중에 계란이 있습니다. 계란은 완벽한 단백질 음식입니다. 그리고 계란은 포만감이 매우 높은 다이어트 음식입니다. 연구에 의하면 계란을 섭취하는 사람들은 최대 36시간 동안 식사 때 음식 섭취가 적어진다고 합니다. 또한 계란에는 영양 성분이 매우 풍부한 노른자가 있습니다. 

 

최근 연구에 의하면 계란을 아침 식사 때마다 섭취를 하는 사람들은 밥 또는 빵을 아침으로 섭취하는 사람들보다 체질량 지수 BMI가 낮고 체중을 더 효과적으로 감량한다고 하였습니다.  

10. 콩

콩은 대표적인 식물성 단백질 다이어트 음식 종류입니다. 콩에는 식이 섬유가 풍부하며 포만감이 높은 저칼로리 다이어트 음식이며, 종류로는 흰콩, 검정콩, 완두콩, 병아리콩 등이 있습니다. 콩은 상대적으로 낮은 에너지 밀도와 결합을 합니다. 그래서 콩은 체중 감량 다이어트를 촉진시키는 음식 중 하나입니다.

다이어트 음식 종류에는 공통점이 있습니다. 

음식 모두가 부피는 크지만 수분을 많이 포함하고 있습니다. 그리고 식이 섬유가 매우 풍부하며 에너지 밀도가 낮다는 걸 알게 되셨을 거예요. 위에 소개해드린 식재료 외에도 다이어트에 좋은 식이섬유가 풍부하며 칼로리가 낮은 식재로 들은 얼마든지 있습니다.  다이어트할 때 맛있게 먹을 게 없네... 하고 포기하지 마시고,  좋은 식재료와 건강한 조리법으로 맛있게 다이어트하세요.